一、范围
本规程规定了无公害李生产的基地、选择肥料、农药使用、采收包装等技术要求。本规程适用于XX县果品生产专业合作社无公害李生产的技术规程。 二、地块选择
平、山坡地均可，土质以砂壤土为宜。避开公路主干线，远离工矿区。 三、优选品种
根据我县自然条件，选择适宜我县栽植的李子品种有：大石早生、大紫李、蜜斯李、红心李、黄心李等。 四、栽培技术
（一）选苗
选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。
（二）定植一般株行距为2.5米×4米，芽未萌发前（好在4月20日前）栽植。 李子有自花不孕现象，因而，栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：1。    五、肥水管理
（一）施肥（选用无污染的肥料，无机肥、有机肥）     1、基肥 一般以迟效农家肥为主，如沼肥、堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。农家肥要发酵腐熟，基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥50—100公斤。     2、追肥①花前追肥：可在李树萌芽前10天（4月上旬），株施0.5—1公斤速效性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。②花后追肥：应及时追施速效性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。③果实膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果实进入迅速膨大期前（6月下旬至8月中旬），追施速效氮、磷、钾复合肥，株施0.5—1公斤。④果实生长后期追肥：在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，速效氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2—0.3%，结合喷药进行。
（二）灌水（选用无污染的河水、井水、池塘水、水窖水等）
李树在一年中各个物候期都需要一定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生长期应进行浇灌，入冬前需浇一次封冻水，另外，李树怕涝，故李园应修排水系统，以免遭受涝害。     六、整形修剪
李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。因树修剪、按不同时期修剪特点，冬夏剪结合。
1、幼树期  自然开心形：定植当年在距地面40—60厘米剪截定干。第二年春季在定干当年新发出的枝选3—4个向四周分布的枝条作主枝。第三年春季修剪，在每个主枝中分别选1个角度开张，生长强壮的枝条作为主枝的延长枝，进行短截，主枝上着生5厘米以下的小枝尽量多留，培养成短果枝或花束状果枝，中、长果枝适当短截。双层疏散开心形：定植当年定干高度40—60厘米。第二年春季，选顶端生长势强的直立枝为中央领导干，再在主干上选3—4个角度好的枝条作第一层主枝，第三年春季修剪时，在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝，再在中心干上选2—3个主枝作为第二层，与第一层主枝错落开，两层间距50—60厘米，同时将中心干开心落头。
2、盛果期  控制树体大小，上层枝和外围枝应以疏放、回缩相结合。
3、衰老期   及时将主侧枝进行回缩复壮。 夏季修剪是指在生长季节中的修剪，包括：①抹芽或刻芽，②摘心，③扭梢，④环剥，⑤拿枝。七、病虫害防治
在我县为害李树的病害主要有李子黑星病、李褐腐病，虫害主要有李小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。利用害虫的驱避性进行防治，用频振式杀虫灯既诱杀害虫，悬挂黄色黏虫板或黄色机油板诱杀蚜虫。在选用化学农药时，按无公害李生产允许使用农药及其使用准则，选用农药，确保李子农药残留限量在国家标准内。
1、李子黑星病防治措施：①喷70%甲基托布津可湿粉1500—2000倍液。②清除李园内病叶、病果，集中销毁。      2、李小食心虫防治措施：①秋季或春季翻树盘，破坏幼虫越冬场所，减少越冬虫量。②在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2000—4000倍液。
3、蚜虫防治措施：①在春季被害叶片未卷叶以前喷洒10%大功成可湿粉剂或40%乐果乳剂2000倍液。②生长季用7份40%乐果乳剂原液加3份水，用毛刷将药液涂在主干周围约6厘米宽，并用纸条包扎好。
4、红蜘蛛防治措施：①休眠期刮除老树皮，铲除树干周围的表土深埋。②萌芽前喷波美5°石硫合剂。③生长期喷波美5°石硫合剂，或喷2500倍50%辛硫磷乳剂。应隔10天喷1次，连喷3次。
八、采收、包装。
①无公害李必须在晴好天气手工采摘、剔除虫草、病果和畸形果。
②应选用干净竹篮、竹篓、竹筐采收，不得使用布袋、塑料袋等盛装，防止包装物污染。
③采摘的李子必须采用硬纸箱分级包装运输，以保证果子的外观不受损伤。
④李属鲜果类，常温保鲜期为5—7天，严防保鲜场地污染。

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