当前，大棚葡萄采收已近尾声。据了解，今年大棚葡萄价格较为可观，以早熟葡萄品种无核白鸡心为例，4月8日开始上市时每市斤达到14元，现在，每斤仍在8元左右，按亩产6000斤计算，每亩可收入七、八万元。尤其是在老棚内种植葡萄，今年收益颇丰。据刘世杰老师介绍：当前在设施环境内表现较好的品种有巨峰系列、富士系列以及夏黑等，但是每个地区种植情况有所不同，建议果农依据气候环境合理选择。

　　近日，记者在采访中通过和菜农朋友们交流，了解到不少农户在葡萄管理认识上存在“偏见”——— 只重视葡萄开花挂果期的管理，而放松果实采收后的管理。对此，本报特聘专家刘世杰老师强调：葡萄采收后的管理，与开花、挂果期的管理同等重要，葡萄采收后管理的好坏与否，直接影响到明年的葡萄产量和质量。这是因为采收后的管理直接决定着植株的营养贮备，从而决定了翌年春季新梢生长的长势，继而决定了花芽形态分化的进程、花序大小，终影响到下一年的产量。为了解大棚葡萄采收后的管理，记者来到葡萄种植专业村——— 寿光市侯镇申明亭村，根据采访了解的果农经验，本期我们就大棚葡萄采收后的管理作专题报道，以飨读者。

　　做好植株调整 培养明年结果母枝

　　在果实采收后，应及时进行植株修剪，将当前结果母枝进行回缩，如何自制多用途自动喷雾器以便培养明年的结果母枝。

　　有着多年种植管理经验的郭希安师傅介绍说：“果实采收后，要对葡萄进行精心修剪，通过修剪培养新主蔓，回缩、复壮结果母枝，疏除或短截结果枝，以复壮树体，稳定结果部位，达到连年高产。修剪时，应对前期选留的预备枝基部以上2-3厘米处全部剪除，此外，其余新梢抹除，所留的这个新梢经过半年的培养，便是明年理想的结果母枝。”“那么这个新梢应该怎样进行培养呢？”记者接着问到。“首先要及时绑蔓。新梢在生长过程中，一定要满足叶片对光照的需求，为保证生长优势，应通过绑缚，尽量使新梢保持直立生长。通常的做法是当新梢生长到20cm时，将新梢引缚于铁丝上。必要时每株葡萄侧旁立一直杆，之后，随着植株的增高生长，及时引缚绑蔓。”“其次要对新梢适时摘心。当新梢长至40厘米左右时，应及时进行摘心，促使新梢增粗生长及枝蔓成熟。而对于腋间出现的副梢，可留基部一片叶进行摘心，以利于光合作用与营养积累，防止副梢增长，叶片过多消耗营养，不利于健壮饱满的冬芽形成。”“再次，应及时掐除卷须，防止消耗养分，使叶片制造的营养更多地在枝蔓上贮藏起来。”郭师傅介绍说。

　　对于预备枝的培养，本报特聘专家刘世杰老师提醒说：“在新梢长至35—40厘米时，应摘去新梢上部10-15厘米左右，这样有利于营养积累，促使芽体膨大早熟。另外，在修剪之后，应及时撤膜，以确保新梢生长所需要的温度、光照条件。但撤膜时不可将棚膜撤得过急，防止”闪棵“，应逐渐加大通风力度，使棚内作物逐渐与外界环境相适应，借着阴雨天或傍晚将棚膜撤除。就大棚葡萄修剪后撤膜问题，有的果农存在前期为防雨水进棚使植株染病而不撤膜的做法，是不科学的。因此，应在修剪后及时撤膜，让修剪后的葡萄尽快恢复生机”。