半边红李子苗结果后不同情况下的保存方法

李子苗结果收获后的储存很重要的，储存效果直接影响果农的收益。下面就给大家介绍一下李子的储存保鲜方法。

1、家庭保鲜李子的方法

如果李子不多，可以直接放冰箱里保险存放，记得不要洗哦。好码在一起，减少磕碰，因为磕碰过的李子就保存不了多久了。

如果李子挺多，保鲜里放不下的话，也可以放在纸盒里。不过好在纸盒里放一块塑料膜，把李子一个个码放进去，隔几层可以放点软纸壳，再把塑料膜盖上，后用牙签扎一些小洞，不然会捂烂的。放在阴凉处，这样差不多可以存放半个月。

2、半边红李子大规模保鲜李子的方法

1）冷藏保鲜的方法

将预冷后的果筐(箱)放在冰上码垛。垛与垛之间也用碎冰填充，冰窖贮藏。用碎冰块平铺窖底。层与层之间填满碎冰。垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚 70-100 厘米的锯木等隔热材料。

此法贮藏必须注意封闭窖门，窖温控制在 0-1 ℃ 为好，进出窖时应迅速随手关门。 8 月中下旬贮藏的李子可至立冬时节，并可转移到普通窖中继续贮藏，直到春节供应市场。

气温为 0-1 ℃ 二氧化碳含量为 7-8% 氧气含量为 1-3% 条件下。剔除病虫、伤烂果后，气调贮藏。

2）冷库贮藏

贮藏温度为0-1℃，湿度为90%左右，李子在-1℃下贮藏45-60天会出现低温引起的褐变，应注意避开这个温度。在李子进库前应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒。

塑料袋包装低温气调贮藏：用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果，每袋5千克左右，装后扣紧袋口，在0-1℃条件下贮藏，在氧气浓度为1-3%，二氧化碳浓度为5%的条件下可贮藏10周。

3）预冷方法

将果实放入 0.5-1 ℃ 库房中作降温处理。迟 24 小时内必须冷藏到 4-5 ℃ 以下。

3、冷藏的条件

温度为 0-1 ℃ 应在贮藏后期逐步提高贮藏温度。相对湿度为 85-90% 库内通风良好。李子进库前先进行空气消毒。

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