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    裴忠富--全国劳动模范、优秀共产党员

如何辨别玉皇李

点击数:   录入时间:2015年8月21日

果实性状

果实平均单果重60克左右,大果85克以上;圆形或近圆形,顶部圆或微凹,缝合线浅,梗洼中深;果实黄色,果粉较多,银灰色。果肉黄色,细腻,纤维少,汁液中多,味甜微酸,香气浓,含可溶性固形物10%~14%,总糖11.6%,可滴定酸1.0%,维生素C 57.7毫克/千克,品质上等。离核,核小,可食率97%。果实原产地7月上中旬成熟。

食用方法

主要为生食,因其肉厚及果肉先黄却并未完全成熟的特点也可加工成罐头食品。

主产地

主产地山东省、河北省、湖北省,主要分布在山东聊城、夏津、潍坊,河北张家口,湖北孝感等地区。


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